The Catch

The Catch is een gezellige seafood- en cocktailbar in het hart van Oostende, op een steenworp van het strand. Alles draait hier om verse, lokale vis en verfijnde dranken in een ontspannen sfeer. Achter het fornuis en achter de bar staan twee mensen: een chef en een barman, die samen elke dag alles vers bereiden, tot op de minuut. Geen klassieke gerechten, maar creatieve, no-nonsense bereidingen met vis in de hoofdrol: van fish taco’s met witvis en krokante fish & chips van kabeljauwwangetjes tot poke bowls, gebakken mesheften, ambachtelijke garnaalkroketjes, coquilles en oesters. De kaart verandert maandelijks en er is elke week een nieuwe suggestie. De vis komt van Het Vispaleis, een trotse Oostendse vishandel die bekendstaat om dagverse kwaliteit en vakmanschap.